テーブルコーディネートとお料理の教室！

今日、私の友人で、お料理の先生のところに遊びに行った。
私はずっと、お料理の教室をするなら、この方とじゃないといや〜！って
思ってた。
お互い色々忙しくて、なかなか話が進まなかったが、今日やっと
スタートに向けて話してきた♪

ちょうどおやつタイムだったこともあり、おやつを出してくれた。

生の葉っぱから入れたハーブティ(私は初めて飲んだ！おいしかった〜）と
いちごのピューレに白玉♪

器も素敵で、幸せなひと時。

９月スタートで、テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室を
することになった！！
お料理は、一緒に作るのではなく、食べて頂く形式。コースで５〜６品。
そしてレシピをお渡しする。
季節折々のセッティングや、ナプキンの折り方、マナー、テーブルのお花など
トータルに食空間を演出するレッスン。
私がとても楽しみ！！

早く９月にならないかな〜（＾＾）

枚方の友人

今日久しぶりに枚方の仲良しに会いに行きました♪
私が枚方にいるときに、仲良くしてもらい、色々お世話になった二人（＾＾）

メープルを始める時に、一緒の保育園だった私の子供を自分の子供と一緒に
連れて帰り、ご飯も食べさせて、お風呂も入れてくれて、私が１２時くらいに
帰るまで、おうちに預かってくれたお友達。。。
きっとそのお友達がいなかったら、メープルのスタートは切れなかったと思う。
今でもその感謝の気持ちは忘れることなく、きっとこの先もずっと変わらない。

私の枚方の友達は、その２人に限らず、かなり｢レベルが高い！」

一言では説明できないけど、おもしろいとか、そんな言葉では片付けられない。

とにかくレベルが高い（＾＾；

それも一人二人ではない。ん〜、うまく説明できないな〜。

もちろん、いろんなタイプなんだけど、それぞれ個性があって、私はみんな
大好き（＾＾）
そして、そんな友達に会うと、ほんとにホッとするし、元気になる。

友達はみんな、私のことも応援してくれてて、私に会って話をすると、
自分もがんばらないとって気になるって言ってくれる。
一人の友人は｢ひーちゃんに会った日は、旦那に”今こんなことしてるねん！
次はこんなことしようと思ってんねん！！」って、自分がしてるかのように
めちゃ語んねん！！なんぼほど、人のふんどしで相撲とんねんて感じ（＾＾）
と、笑い飛ばす。。

私ががんばれるのも、時々そんな友達に会って、いろんな話聞いてもらったり
リフレッシュするからかも。

これからもいろんな事聞いてもらったり、またみんなの話も聞いたり、
おばあちゃんになるまで仲良くしていきたいと思う（＾＾）

今日の大学生！

ここでも書いたように、先週の大学の生徒には、ちょっと説教した。
今日も先週と同じように、実習があった。

今日はＶＭＤといって、販売のためのテーブルを作る。
先週怒った２班も今日はちゃんと作ってくれた。
ほんとにすごくうれしかった。
｢先生ほんまにすごいうれしいよ。泣きそう｣って言ったら
「ほんま〜？良かった（＾＾）」って。

私は子供の参観でも泣く人。。
今日もちょっと泣きそうになった。

全く参加しなかった子達が、今日は｢先生楽しかった。。」と言ってくれた。

 




















その中で、今日もお休みの子（Ｍりん）がいた。
その子は同じ班の友達がいる。
その友達が一生懸命連絡を取ってくれた。
｢Ｍりん、今起きたって。あと１時間くらいで来るって。」って。

授業の残り２０分くらいにＭりんが来た。
そして自分の班のテーブルを見て「かわいい〜！」
｢もう！先生待ってたのに〜。テーブルかわいいやろ？一緒に作ったら
もっと楽しかったのに〜」
「だって〜、朝起きれないもん！先生起こしてよ〜」
「会社に行ったら、がんばりました、とか通用しないのよ。結果のみ。
いくらがんばっても結果が０なら０なのよ。
学校は、がんばってたもんね、とかの評価は付くかもしれないけど、会社は
結果だけ。だから、もう少しして働き出したら、言い訳してもだめなのよ。
先生は、こうして先生の授業受けてくれる子みんなかわいい。。
だから、会社に行って、せっかくがんばってるのに、時間を守れないとか
そんなしょうもないことで、評価が下がるのが嫌なのね。かわいそうだから。
なんでも練習！！
もうすぐ赤ちゃんが生まれる妊婦さんも、夜中何回もトイレで起きるように
なるのね。それは、物理的に大きくなった赤ちゃんに圧迫されるから、もあるけど
赤ちゃん生まれて、おっぱいあげるのに夜中起きないとだめでしょ。
その練習もあるんだって。急に起きるの大変でしょ？だから練習。
Ｍりんも会社に入っていきなり起きるのは大変だから今から少しずつ
練習しとき〜。
先生は、今日もＭりんが起きてがんばってきたの、かわいいな〜って思うし
えらいな〜って思うけど、会社じゃそんなこと誰も言ってくれないよ。
先生だって、仕事絡んだら、そんな甘い事言わないからね！」

そういって話している間、ず〜っと黙って聞いてたＭりんは、
「練習か〜。分かった。がんばる。」そう言ってた。

来週ちゃんと来てくれるかな？

授業が終わってから、弓道をしてている子が、「先生見て〜！私の矢！」
初めて見る矢！かっこいい〜！写真撮らせて（＾＾）とパチリ♪

今年のママは忙しいよ！

今朝、仕事に行く前に娘Ｔたんと保育園行く車で、Ｔたんが「帽子忘れた〜」
と泣き出した。｢取りに帰る〜」って。

急いでた私は｢今日は保育園の、借りようか（＾＾）」

そしたら｢忘れたら怒られるもん〜！いや〜取りに帰る〜！怒られる〜！」って。

めったにぐずる事もなく、泣くこともないＴたん。

担任の先生が私の個人的見解ではちょっと意地悪な感じ（−−；

泣いておびえるほど怒られるんかいな〜！！
これまた次男に引き続き、担任と戦うのか？今年は忙しいな〜！
と思いつつ、でもやはり確認は必要！！

「Ｔたん、忘れたら怒られるの？」

「うん！！」

｢誰に？どの先生？」

「○○先生」

(やっぱり！！）心のつぶやき。。

「なんて怒られるの？」

｢お外に出さないよ！って。」

｢ほんとに出してくれないの？」

「うん！」

（なんやと〜！！でも確認、確認。）

「何回くらい出してもらえなかったの？」

｢２回！」

(なんやと〜！！こりゃ具体的やな。間違いないな〜！）

｢じゃ帰って探そうね！」とまた家まで戻って探したけど見つからない。

じゃ、ママ保育園に電話してあげるからね！と言って保育園に電話。
「帽子が見当たらなくて。でも持っていかないと怒られるって泣くんですよ。
お外に出してもらえないって。」
そしたら電話に出た先生が｢そんなことは、ないと思いますよ」
「○○先生は、そう言うみたいですけど」（と一応名指し）
｢泣くほど怒られてるのかな〜と思いまして。。。」
「いやいや、保育園にあるのをお貸ししますので来てください」
｢分かりました。今日は貸してくれるんですね」と念押しして、保育園に。

今日は、問題の先生はお休みのようで、他の先生だったのですが
「泣くほど怒られるって言うので、心配で。今日は時間ないんですけど
またゆっくりお話しますね」
と言って、今日のところは帰ってきた。。

Ｔたんには｢ママが帽子５つくらい買ったるわ！！それで保育園置いとき！
忘れたら、それかぶり！貸さないとか意地悪やな〜！ママがいっぱい
買ったるし、安心し〜。で、忘れた子にも、それ貸したりな〜（＾＾）」

そういうと安心して｢分かった〜♪」って、にこにこで登園していきました。

ほんまに５つほど買って置いといたろか！！

小学校時代

私は｢守口市立庭窪小学校」卒業。
６年間で一番好きだった先生は、１年生の担任の藤井先生。

男の先生で、私達の担任を最後に、どこかの教頭か校長かに
なったと聞いている。
確かに、とてもいい先生で、｢あいさつの歌」の作詞をした方でもある。
｢あいさつの歌」ご存知でしょうか？
私達の周りでは、自分の学校の先生の作った曲がレコードとなり
ラジオでもガンガン流れていたので、ちょっとした事件だった。

その先生が、ある参観のあとのお母さん達との懇談で、教室のうしろに
貼ってある、子供達の絵を指差しながら、子供の心理や性格をお母さん達に
説明していたらしい。

その時、先生が私の絵を指差して、｢この絵を書いた子は将来は
こじきか社長でしょう」と言ったらしい。

私の母は、先生は男の子と思って説明してないかい？？
と思ったらしい。。。が、確かに、黒や青や緑など、決して女の子らしい絵では
なかったと言う。
私の好きは色は、黄色。でも赤やピンクなどは嫌いだった。

大きくなっても、母によく｢藤井先生が、あんたはこじきか社長って言うてた」
と言われた。
小さいときは、こじきは嫌やし、じゃ〜社長？？と思ってたけど、ある程度大きく
なったら、まさか女子である自分が社長職なんかに就こうなんて思って
なかったし、かといってこじきになる心配はもうないだろう。。と思ってた。

藤井先生の予測は、はずれたな〜と思っていたのに。。なのに、なのに。。

気が付けば、私の名刺には代表と書いてある。。

今の現状を考えたときに思うこと。藤井先生ってすごいな（＾＾；　会いたい！
そして、また色々教えて欲しい。
子供のときでもあんなにいい先生って思ったんだから、本当はもっともっと
きっとすごいいい先生だったんだろうな〜。（＾＾）